Վիտամին Ա

NGPharm Առողջ բլոգ, Պետք է իմանալ Մեկնաբանությունները կասեցված են

Վիտամին Ա պարունակվում է գազարում , լավացնում է տեսողությունը և չափից շատ օգտագործումը կարող է մաշկը ներկել գազարագուն:

Վիտամին Ա-ի մասին տվյալ տեղեկատվությունը գիտենք գրեթե յուրաքանչյուրս: Եկեք ավելի մանրամասն ուսումնասիրենք այս կյանքի համար կարևոր վիտամինը:

Վիտամին Ա-ն հանդիսանում է ճարպալույծ խմբի վիտամին սակայն նման չէ ոչ մի այլ վիտամինի, քանի որ չի հանդիսանում առանձին քիմիական նյութ այլ նույն ֆունկցիան իրականացնող նյութերի կոմպլեքս է:

Ռետինոլ, Ռետինալ և Ռետինոյաթթուն առաջացնում են ռետինեիդային վիտամինային կոմպլեքս :

Ռետինոլի աղբյուր հանդիսանում են .

-ձուկը

-կարագը

-կաթը

-կենդանական լյարդը

Ռետինոլի գործառույթները՝

-Մասնակցում է մաշկային և ոսկրային բջիջների սինթեզին

-Կարգավորում է տեսողական անալիզատորի գործունեությունը

-Մասնակցում է գունային տեսողության առաջացմանը

-Հանդիսանում է հզոր հակաօքսիդանտ

-Մասնակցում է աճի գործընթացին

-Մասնակցում է արյան բջիջների աճին և զարգացմանը և այլն

Սակայն բացի Վիտամին Ա-ից մրգերի և բաջարեղենի հետ օրգանիզմ է անցնում նաև պրովիտամին կարատինորդները որոնք վերափոխվում են վիտամին Ա-ի :

Կարատինոիդների հիմնական աղբյուր հանդիսանում են՝

-Գազարը

-Դդումը

-Ծիրանը

-Սպանախը

-Լոլիկը

-Բրոկկոլին

-Դդմիկը

Սակային վիտամինի և պրովիտամինի քանակը զգալիորեն նվազում է ջերմային մշակման ընթացքում :

Շատ կարևոր է բանջարեղենի և յուղոտ սննդանյութերի ճիշտ համակցումը: Վիտամին Ա-ի յուրացման համար շատ լավ տարբերակ է թթվասերով բանջարեղենային աղցանները :

Ավիտամինոզ կարող է առաջանալ սովի ժամանակ , որը բերում է մթնշաղի ժամանակ տեսողության վատացման և հավկուրություն հիվանդությանը : Նաև առաջացնում է իմունոդիֆիցիտ զուգակցվող միասեռական և շնչառական ինֆեկցիաներով :